อาหารตามสั่งเมนู สลัดเนื้อสัน อุปกรณ์เครื่องปรุงรส สลัดเนื้อสัน เนื้อวัวสันใน 200 กรัม ผักกาดคอสฉีกเป็นชิ้น 1 ต้น ผักกาดแก้วฉีกเป็นชิ้น 3 ใบ แตงร้านปอกเปลือกหั่นเฉียง 1 ลูก มะเขือเทศหั่นแว่น 2 ลูก หอมใหญ่หั่นแว่น 1 ลูก แครอทหั่นเส้นฝอย 1/5 หัว กะหล่ำปลีสีม่วงห…
อาหารตามสั่งเมนู สลัดไข่น้ำข้น อุปกรณ์เครื่องปรุงรส สลัดไข่น้ำข้น ไข่ไก่ต้มหั่นแว่น 2 ฟอง เนื้ออกไก่ต้มฉีกฝอย 1/2 ถ้วย ผักกาดแก้วฉีกเป็นชิ้น 3 ใบ ผักกาดหอมฉีกเป็นชิ้น 1 ต้น แครอทหั่นเส้นฝอย 1/2 หัว หอมใหญ่หั่นแว่น 1 หัว แตงร้านปอกเปลือกหั่นเฉียง 1 ลูก ข้าวต้ม…
อาหารตามสั่งเมนู ข้าวต้มปลากะพง อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ข้าวต้มปลากะพง เนื้อปลากะพงแดงหรือขาว 1 ชิ้น ข้าวสวย 1 ถ้วย น้ำซุปไก่หรือน้ำซุปกระดูกหมู 2 ถ้วย ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ตังฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ ข่าแก่ป่น 2 ช้อนชา กระเทียมเจียว 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/3 ช้อนชา ขึ้…
อาหารตามสั่งเมนู ต้มจืดมะระ อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ต้มจืดมะระ มะระจีนหั่นบาง 1 1/2 ถ้วย หมูเนื้อแดงสับ 1/4 ถ้วย น้ำหรือน้ำสต๊อกหมู 3 ถ้วย น้ำปลา 1-1 1/2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมหั่นท่อนขนาด 1 นิ้ว 2 ต้น ตังฉ่าย 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา วิธีการทำ ต…
อาหารตามสั่งเมนู เต้าจืดเต้าหู้สาหร่าย อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย เต้าหู้กระดาน (230 กรัม) หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมพอคำ 1 ก้อน สาหร่ายแกงจืด (แผ่นละ 20 กรัม) 1/2 แผ่น เนื้อหมูส่วนสะโพก 100 กรัม ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา …
อาหารตามสั่งเมนู ห่อหมกปลาช่อน อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ห่อหมกปลาช่อน ปลาช่อนแล่เนื้อหั่นชิ้น หัวปลาสับเป็นชิ้น 500 กรัม กะทิ 2 1/5 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/5 ช้อนชา ใบมะกรูดซอย 2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนชา พริกชี้ฟ้าสีแดงซอย 3 เม็ด ผ…
อาหารตามสั่งเมนู ผัดเผ็ดปลาพริกสด อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ผัดเผ็ดปลาพริกสด ปลานิลหรือปลาช่อนแล่เนื้อหั่นชิ้นพอคำ 350 กรัม น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสีแดงบด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำหรือน้ำสต๊อกหมู 1/4 ถ้วย พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนโต…
