เมนูอาหารไทยตามสั่ง พร้อมวิธีทำ

วิธีทำน้ำพริกกุ้งจ่อม อุปกรณ์เครื่องปรุงรส : น้ำพริกกุ้งจ่อม กุ้งจ่อมอย่างดี 1 ถ้วย พริกขี้หนูสดหั่น 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงหั่น 2 ช้อนโต๊ะ ขิงอ่อนหั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ มะเขือเหลืองหั่นเป็นแว่น 2 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้หั่นฝอย 1/ 2 - 1 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรู…

วิธีทำน้ำพริกกระเทียม อุปกรณ์เครื่องปรุงรส : น้ำพริกกระเทียม พริกหนุ่ม 7 เม็ด กระเทียม 3 หัว กะปิดี 1 ช้อนชา ใบตอง ขั้นตอนทำ : น้ำพริกกระเทียม 1. เผาพริกหนุ่มและกระเทียมให้สุก 2. ห่อกะปิด้วยใบตอง ปิ้งให้หอม 3. โขลก…