อาหารตามสั่งเมนู ทอดมันปลากราย   อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ทอดมันปลากราย เนื้อปลาทรายขูด 500 กรัม ถั่วฝักยาวซอย 1/2 ถ้วย น้ำปลา 1 ช้อนชา ใบมะกรูดซอย 2 ถ้วย เครื่องแกง พริกชี้ฟ้าแห้งแกะเมล็ดออก แช่น้ำจนนุ่ม 15 เม็ด กระเทียมไทยกลีบเล็ก 1/4 ถ้วย ข่าหั่นละเอียด 2 ช้อนโ…