เมนูอาหารไทยตามสั่ง พร้อมวิธีทำ

วิธีทำ แหนมผัดไข่ อุปกรณ์เครื่องปรุงรส : แหนมผัดไข่ ไข่ไก่ 1-2 ฟอง แหนม 200 กรัม น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ หอมหัวใหญ่ 2 หัว พริกขี้หนู 10 เม็ด กระเทียม 5 กลีบ ต้นหอม 3 ต้น น้ำมันพืช …

วิธีทำ หมูบดต้มแซ่บ อุปกรณ์เครื่องปรุงรส : หมูบดต้มแซ่บ หมูบด 200 กรัม หอมหัวใหญ่หั่น 1 หัว รากผักชี 2 กรัม พริกขี้หนู 5-6 เม็ด ผักชีฝรั่งหั่นซอย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 2-4 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ ผงปร…

วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา อุปกรณ์เครื่องปรุงรส : ไก่ต้มน้ำปลา สะโพกไก่ 2 ชิ้น ตะไคร้ 1 ต้น ใบมะกรูด 3-4 ใบ พริกไท 5-6 เม็ด ข่า 1 หัว ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล…