อาหารตามสั่งเมนู ผัดพริกกุ้งราดข้าว อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ผัดพริกกุ้งราดข้าว กุ้งแชบ๊วยหรือกุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 10 ตัว พริกชี้ฟ้าสีเหลือง 1 เม็ด กระเทียมไทยกลีบเล็ก 10 กลีบ น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว 1 หัว พริกหยวกหั่นแฉลบ 4 เม็ด น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำป…
อาหารตามสั่งเมนู ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เนื้อสะโพกไก่ 200 กรัม ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีเอนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 3 ถ้วย หอมหั่นท่อนขนาด 1 นิ้ว 3 ต้น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 1/5 ถ้วย พริกแห…
อาหารตามสั่งเมนู กุ้งผัดเห็ดโคนน้ำมันหอย อุปกรณ์เครื่องปรุงรส กุ้งผัดเห็ดโคนน้ำมันหอย เห็ดโคนญี่ปุ่น 250 กรัม กุ้งแชบ๊วยแกะเปลือกเด็ดหัวไว้หางลวก 300 กรัม น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปหมู 1/5 ถ้วย น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้…
อาหารตามสั่งเมนู ยำหอยแครง อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ยำหอยแครง หอยแครงตัวใหญ่ 1 กิโลกรัม น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา พริกขี้หนูสีแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอย 1/5 ถ้วย ตะไคร้ซอย 5 ต้น โหระพาเด็ดใบ 1 ถ้วย วิธีการทำ ยำหอยแครง 1. ล…
อาหารตามสั่งเมนู ยำมะระกุ้งสด อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ยำมะระกุ้งสด มะระจีนหั่นชิ้น 300 กรัม กุ้งชีแฮ้ต้มแกะเปลือกเด็ดหัวไว้หาง 10 ตัว น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ เนื้อหมูสับรวน 100 กร…
อาหารตามสั่งเมนู ข้าวราดกระเพราหมูสับไข่ดาว อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ข้าวราดกระเพราหมูสับไข่ดาว กระเทียมไทยกลีบเล็ก 30 กลีบ พริกขี้หนูสีเขียวและแดง 20 เม็ด น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ เนื้อหมูสันในหรือส่วนสะโพกสับหยาบ 200 กรัม ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย …