วิธีทำไข่พระอาทิตย์กุ้ง (เมนูพระราชทาน)

อาหารตามสั่งเมนู ไข่พระอาทิตย์กุ้ง (เมนูพระราชทาน)

อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ไข่พระอาทิตย์กุ้ง

ไข่ไก่	2 ฟอง
กุ้ง	2 ตัว
ข้าวสวย	1 ทัพพี
เครื่องปรุงรส
ซีอิ๊วขาว	1 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนชา

วิธีทำไข่พระอาทิตย์กุ้ง

1. ตอกไข่ใส่กุ้งที่แกะเปลือกไว้แล้วลงไปในถ้วย ตามด้วยข้าวสวย

2. ตีไข่ กุ้ง และข้าวสวยเข้าด้วยกัน เหมือนเวลาทำไข่เจียว แล้วปรุงรส

3. เตรียมกระทะ ใส่น้ำมันสำหรับทอดด้วยไฟอ่อนถึงปานกลาง

4. เทลงไปเหมือนทอดไข่เจียวปกติ จนขอบเริ่มสุกกรอบ

5. จากนั้นกลับด้าน ตรงกลางจะนิ่ม ขอบๆจะกรอบ

เพียงแค่นี้เราก็ได้เมนู อาหารตามสั่ง ไข่พระอาทิตย์กุ้ง ไว้รับประทานแล้วครับ