วิธีทำวุ้นเส้นผัดขี้เมา ~ เมนูอาหารไทยตามสั่ง พร้อมวิธีทำ

อาหารตามสั่งเมนู วุ้นเส้นผัดขี้เมา

อุปกรณ์เครื่องปรุงรส วุ้นเส้นผัดขี้เมา

วิธีทำวุ้นเส้นผัดขี้เมา

1. นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำจนนิ่ม แล้วพักไว้

2. ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะในกระทะที่เปิดไฟอ่อน

3. ใส่พริกขี้หนูสวนสับ พริกไทยสดและกระเทียมสับ ผัดจนออกกลิ่นหอม

4. ใส่เนื้อไก่ที่เตรียมไว้ลงแล้วผัดจนสุก

5. ใส่กระชายและหอมใหญ่ลงผัดต่อ

6. ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป แล้วตีให้ทั่ว

7. นำวุ้นเส้นที่พักไว้ใส่ลงไป แล้วผัดให้ทุกอย่างสุกและเข้ากันดี

8. ปรุงรสตามใจชอบ โรยด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและโหระพา

เพียงแค่นี้เราก็ได้เมนู อาหารตามสั่ง วุ้นเส้นผัดขี้เมา ไว้รับประทานแล้วครับ

ขอบคุณรูปภาพจาก : https://www.maeban.co.th/

เมนูอาหารไทยตามสั่ง พร้อมวิธีทำ