วิธีทำ ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย ~ เมนูอาหารไทยตามสั่ง พร้อมวิธีทำ

วิธีทำ ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย

1. ล้างผักบุ้งให้สะอาด แล้วหั่นเป็นท่อนๆ พอประมาณ แล้วพักไว้

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟแรงพอประมาณ ใส่กระเทียมทุบๆพร้อมพริกขี้หนู ผัดให้เหลืองหอม

3. ใส่ผักบุ้งและเต้าเจียวลงไป ผัดเร็วๆ ประมาณ 10-15 วินาที ให้ผักดูสลดลง

4. หรี่ไฟลง แล้วใส่น้ำมันหอยปรุงรสลงไป ผัดต่อให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

เคล็ดลับ : ถ้าต้องการเพิ่มความเผ็ดใส่พริกอีกสักหน่อย ทานคู่กับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยลงตัวมาก

เพียงแค่นี้เราก็ได้เมนู ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย ไว้รับประทานแล้วจ้า

แหล่งที่มา : แชร์สูตรอาหารกับครัวWongnai facebook/บายศรี แอนด์ โค,ภาพประกอบ : facebook/บายศรี แอนด์ โค